كخيار قوي ومتعدد الاستخدامات في سلسلة أجهزة الطهي بالبخار المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، تمزج سلسلة أجهزة الطهي بالبخار المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتميزة للاستخدام في المطبخ بين المتانة التجارية والوظائف التي تركز على العناصر الغذائية، وهي مثالية للطهي المنزلي والطهي الخفيف الاحترافي.

تتمثل فوائده المتميزة في الأداء القوي والطهي الصحي: فهو مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، وهو يقاوم الصدأ والتآكل والتآكل - حتى في ظل الاستخدام المتكرر بكميات كبيرة. يحبس التصميم المغلق لجهاز البخار الحرارة والرطوبة، ويطبخ الطعام بالتساوي مع الحفاظ على الفيتامينات والمعادن والنكهات الطبيعية (بديل أكثر صحة للطرق المعتمدة على الزيت). كما أنه يوفر توصيلًا سريعًا للحرارة، مما يقلل وقت الطهي دون المساس بالجودة.

متوفر بأحجام ZGC24 إلى ZGC30، وهو يقدم كميات من دفعات صغيرة إلى حصص كبيرة. يتيح الهيكل متعدد المكونات (وعاء القاعدة + سلة الطهي بالبخار) الطهي المرن (على سبيل المثال، طهي الخضار على البخار أثناء غلي المرق). يعمل الغطاء المحكم الغلق على زيادة احتباس البخار إلى أقصى حد، كما تعمل الأسطح الناعمة المصقولة على تبسيط عملية التنظيف (متوافقة مع الغسيل اليدوي أو غسالات الأطباق). تضمن المقابض القوية المقاومة للحرارة التعامل الآمن، حتى عندما يكون جهاز البخار محملاً بالكامل.

مثالي للمطابخ المنزلية أو المقاهي الصغيرة أو أماكن تقديم الطعام، حيث يتفوق جهاز البخار هذا في طهي الخضروات والأطعمة البحرية والزلابية والكعك المطهو ​​على البخار والحبوب. فهو يوازن بين المتانة الاحترافية والتصميم سهل الاستخدام، مما يجعله مناسبًا للوجبات اليومية أو إعداد الوجبات أو الخدمات التجارية الخفيفة.