باعتبارها إضافة قوية إلى سلسلة أجهزة الطهي بالبخار المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، تجمع مجموعة أدوات الطهي بالبخار المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة احترافية بين المتانة على المستوى التجاري والوظائف التي تركز على المغذيات، وهي مثالية لإعدادات الطبخ الاحترافية والمنزلية.

وتتمثل قوتها المتميزة في الأداء القوي والطهي الصحي: فهو مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، وهو يقاوم الصدأ والتآكل والتآكل - حتى في ظل الاستخدام المتكرر بكميات كبيرة. التصميم المغلق يحبس الحرارة والرطوبة، ويطبخ الطعام بالتساوي مع الحفاظ على الفيتامينات والمعادن والنكهات الطبيعية (بديل ممتاز للطرق المعتمدة على الزيت). كما أنه يوفر توصيلًا سريعًا للحرارة، مما يقلل وقت الطهي دون المساس بالجودة.

متوفر بأحجام ZGB24 إلى ZGB30، وهو يقدم كميات من دفعات صغيرة إلى حصص كبيرة. يتيح الهيكل متعدد المكونات (وعاء القاعدة + سلة الطهي بالبخار) الطهي المرن (على سبيل المثال، طهي الخضار على البخار أثناء غلي المرق). يعمل الغطاء المحكم الغلق على زيادة احتباس البخار إلى أقصى حد، كما تعمل الأسطح الناعمة المصقولة على تبسيط عملية التنظيف (متوافقة مع الغسيل اليدوي أو غسالات الأطباق). تضمن المقابض القوية المقاومة للحرارة التعامل الآمن، حتى عندما تكون محملة بالكامل.

مثالي للمطابخ الاحترافية أو المقاهي الصغيرة أو الطهاة المنزليين الذين يبحثون عن أدوات ذات جودة تجارية، هذا الجهاز البخاري يتفوق في طهي الخضروات والأطعمة البحرية والزلابية والحبوب. فهو يوازن بين المتانة الاحترافية والتصميم سهل الاستخدام، مما يجعله مناسبًا للخدمة اليومية أو إعداد الوجبات أو التجمعات الكبيرة.